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Teixeira de Freitas, BA
O fenômeno “morango do amor”, que mistura brigadeiro com cobertura crocante sobre a fruta, virou febre nas redes sociais e gerou impacto direto no mercado baiano. Em Salvador, confeiteiras relatam aumento expressivo no preço dos morangos. Ana Flávia Correia, que trabalha com doces há 10 anos, viu o valor da caixa da fruta saltar de R$ 30 para R$ 48 em menos de uma semana.
O reflexo da tendência não parou por aí. Produtores da Chapada Diamantina também perceberam crescimento na demanda, e a procura intensa elevou o valor máximo do morango para até R$ 40, segundo a SDE-BA. Enquanto isso, empreendedoras brasileiras nos EUA relatam vendas recordes e lista de espera para o doce.
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