Baiana viraliza com morangos do amor nos EUA e fatura mais de US$ 5 mil em menos de uma semana

A empresária baiana Verônica Oliveira, de 40 anos, está fazendo sucesso nos Estados Unidos com uma receita que caiu no gosto dos brasileiros: o morango do amor. Dona de restaurantes em Massachusetts, ela decidiu incluir o doce no cardápio na última sexta-feira (18), e a repercussão foi imediata — em menos de uma semana, 800 unidades foram vendidas e uma lista de espera com 500 nomes já foi formada.

A versão moderna do doce combina morango fresco, brigadeiro e uma calda crocante de açúcar vermelho. Cada unidade é vendida por US$ 6,36, o que gerou mais de US$ 5 mil (cerca de R$ 27 mil) em vendas em poucos dias.

“Quando vi que o morango do amor estava viralizado no Brasil, decidi produzir. Não sabia que seria essa loucura”, contou Verônica ao g1. Ela e a equipe precisaram organizar os pedidos por agendamento devido à alta demanda e às limitações de produção, agravadas pelo calor intenso do verão norte-americano, com temperaturas chegando a 35°C.

O sucesso foi tanto que as reservas da semana se esgotaram rapidamente. “Se pudéssemos produzir em grande escala, venderíamos tudo. A procura é muito grande”, destacou a empreendedora.

Doce também faz sucesso na Bahia

Em Salvador, a confeiteira Priscilla Diniz lançou o “morango do amor” em 2023. A ideia, inspirada na tradicional maçã do amor, rendeu novos produtos como o “Ovo de Páscoa do Amor” e o “Buquê do Amor”. Hoje, o doce é um dos carros-chefes da confeitaria, vendido a R$ 17,90, com unidades em Salvador e Feira de Santana.

A viralização nas redes sociais e o marketing espontâneo por influenciadores foram essenciais para tornar o doce uma tendência nacional. “Foi uma enorme novidade. É gratificante ver outras confeiteiras ganhando visibilidade e renda com isso”, celebrou Priscilla.